Menú

Has tu pedido 📲

 

La excelencia parte de la experiencia

Marisquería Perla Negra

La singularidad de nuestra empresa radica del conocimiento adquirido del mar, en las playas ecuatorianas, donde se encuentra los mejores sabores jamás imaginados, tuve el placer de vivir este maravilloso placer durante muchos años, y lo he traído aquí, a mi Riobamba para que así lo deleite mi ciudad.

 

Sopas

• Encebollado Normal : $ 2.50

Albacora + yuca + porción de canguil + cebolla + hierbitas

• Medio encebollado : $ 1.75

Albacora + yuca + porción de canguil  + cebolla + hierbitas

• Encebollado Mixto: $ 3.50

Albacora + Camarón + yuca + porción de canguil + cebolla + hierbitas

• Encebollado Triple : $ 4.00

Albacora + Camarón + Concha + yuca + porción de canguil + cebolla + hierbitas

• Caldo de Bagre : $ 2.75

Bagre+ yuca + verde + limón + aguacate + tomate

• Sopa de Cangrejo : $ 4.00

Cangrejo + sopa de cangrejo +  yuca + verde + limón + aguacate + deditos de verde

Arroces

• Arroz con Camarón : $ 6.50

Delicioso Arroz con camarón+ maduro + salsas + aguacate + ensalada fresca

• Arroz con Concha : $ 6.50

Delicioso Arroz con concha+ maduro + salsas + aguacate + ensalada fresca

• Arroz Mixto : $ 7.00

Delicioso Arroz con camarón y concha+ maduro + salsas + aguacate + ensalada fresca

• Arroz Marinero : $ 8.00

Delicioso Arroz con camarón, concha,  calamar, almeja, mejillón, filete de pescado+ maduro + salsas + aguacate + ensalada fresca + deditos de verde

• Pescado Frito : $ 6.50

Delicioso pescado frito+ arroz + deditos de verde o maduros o deditos de verde + aguacate +salsas + ensalada fresca

• Filete de Pescado: $ 6.50

Delicioso filete de pescado + arroz + deditos de verde o maduros o deditos de verde + aguacate +salsas + ensalada fresca

Ceviches

• Ceviche de Camarón : $ 5.50

Delicioso ceviche de camarón + deditos de verde + arroz + aguacate

• Ceviche de Concha : $ 5.50

Delicioso ceviche de concha+ deditos de verde + arroz + aguacate

• Ceviche de pescado : $ 5.50

Delicioso ceviche de pescado + patacones + arroz + aguacate

• Ceviche mixto: $ 7.00

Delicioso ceviche de camarón y concha + deditos de verde + arroz + aguacate

• Ceviche marinero: $ 8.00

Delicioso ceviche de camarón, concha, pescado, calamar mejillón y filete de pescado + deditos de verde + arroz + aguacate

Platos Típicos

• Guatita : $ 2.25

Deliciosa Guatita + maduros + arroz + aguacate + limón

• Seco de Pollo : $ 2.50

Delicioso Seco de pollo + maduros + arroz + aguacate + ensalada fresca

• Seco de carne : $ 2.25

Delicioso Seco de carne + maduros + arroz + aguacate + ensalada fresca

• Seco de Chivo : $ 2..50

Delicioso Seco de chivo + maduros + arroz + aguacate + ensalada fresca

• Menestra con chuleta: $ 4.00

Deliciosa chuleta de cerdo + arroz + menestra + aguacate + maduros + Salsas

• Camarones en salsa Agri-Dulce o salsa BBQ: $ 6.50

Deliciosa camarones en salsa Agri-Dulce o BBQ + arroz + aguacate + maduros

Banderas

• Bandera Costeña: $ 4.50

Deliciosa Guatita + encebollado + camarón apanado + arroz + maduro + aguacate + limón

• Bandera Serrana: $ 4.50

Deliciosa Guatita + seco de pollo + arroz maduro + aguacate + limón

• Bandera Perla Negra: $ 5.50

Deliciosa Guatita + encebollado + chivo + arroz + camarón apanado + maduro + aguacate + limón

Jugos

• Mora

Vaso $ 1.25 – Media Jarra $ 1.75 – Jarra $ 3.00

• Guanábana

Vaso $ 1.25 – Media Jarra $ 1.75 – Jarra $ 3.00

• Babaco

Vaso $ 1.25 – Media Jarra $ 1.75 – Jarra $ 3.00

• Naranja (Solo en Temporada)

Vaso $ 1.25 – Media Jarra $ 1.75 – Jarra $ 3.00

• Maracuyá

Vaso $ 1.25 – Media Jarra $ 1.75 – Jarra $ 3.00

• BATIDOS DE TODOS LOS SABORES

Vaso $ 1.50 – Media Jarra $ 2.00 – Jarra $ 4.00

 

Opciones Estudiantiles

• Medio encebollado:  $1.75
• Medio encebollado mixto:  $ 2.75
• Medio camarón apanado:  $4.00
• Medio arroz con camarón:  $ 4.00
• Medio arroz mixto:  $4.00
• Medio arroz marinero:  $4.50
• Media guatita:  $ 1.50
• Media bandera costeña:  $ 3.00
• Medio seco de chivo:  $1.75
• Medio almuerzo:  $ 1.75
• Almuerzo entero:  $2.30

Promoción del día

• Los fines de semana; viernes, sábado y domingo: ceviches de camarón a : $2.00

Gaseosas

• Gaseosa de 1 litro :  $ 2.00
• Fius Tea de 1 litro :  $ 2.00
• Gaseosa Personal : $ 0.50
• Agua Personal: $ 0.75
• Michelada de maracuyá: $ 1.50
• Michelada clásica : $ 1.50

Extras

• Arroz :  $ 0.50
• Ensalada: $ 0.50
• Deditos de verde: $ 1.00
• Maduro Frito: $ 1.00
• Patacones : $ 1.00
• Porción de chifles: $ 0.50

Nota: Los Pedidos para llevar, tiene un costo adicional por cada plato.

El costo del envío debe ser asumido por el cliente.